In de afgelopen week hebben we een kookcursus gedaan op Kreta. Voor een ieder die zin had om traditioneel Grieks te leren koken was er de mogelijkheid om aan te sluiten bij de groep. De groep kreeg les van onze kokkin. Onder anderen Dolmades(rijst in wijnbladeren), Beefteki(traditioneel Grieks gehakt, met feta kaas) en Dakos(traditioneel Grieks brood met feta kaas, tomaat en oregano) kwamen aan bod. Nadat iedereen gekookt had was het natuurlijk de bedoeling om het eten te proeven onder het genot van een drankje. Ook een bezoek aan de markt in Heraklion en een dag koken in de bergen maakten de kookweek tot een groot succes.

Voor meer informatie over onze kookexcursies op Kreta, neem een kijkje op de hiervoor speciaal ingerichte Pagina